七子饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。其茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经过普洱茶传统加工制作而成，是一种紧压普洱茶。外形美观、酷似圆月，以七饼为一筒，因而称之为“七子饼”。

外形特征

七子饼茶，成品呈圆饼形，顶部微凸，边缘稍薄，底部平整而中心有凹陷小坑，每7块饼茶包装为1筒，古色古香。

品质特点

七子饼茶外形结紧端正，松紧适度；冲泡之后，汤色红浓黄亮，香气浓郁持久，有特殊的陈香或桂圆香，滋味醇厚、鲜爽，回甘生津。

饼茶饮法

七子饼茶属于紧压茶，和一般的茶叶不同，冲泡前，需把紧压茶捣成小块或碎粒状，再放到锅里烹煮或用茶壶闷泡。烹煮过的七子饼茶，茶味更浓郁。如果用沸水直接冲泡饮用，应保证沸水温度在95度以上。

保健功效

七子饼茶和其它种类的普洱茶一样，具有颇多的保健功效。有关专家临床试验证明，常喝七子饼茶，具有降脂、减肥、杀菌、助消化、暖胃、提神、排毒、美容等功效，被美誉为美容茶、减肥茶、益寿茶和窈窕茶。

俗话说的好“一分钱一分货”，普洱茶七子饼价格的高低还是由品质决定的。