在庞大的茶叶家族中，黑茶似乎并不常见。但这并不妨碍它的强大，是一种高价值营养含量的存在。对藏族人民来说，黑茶是不可替代的存在。那么，安化黑茶的功效与作用都有哪些呢？以至于对藏族人民如此重要？华祥苑小编这就来说说。

一、降脂、减肥

这里说的降脂，就是指的降血脂，安化黑茶有降血脂的功效。安化黑茶里含有的多酚类物质及氧化产物，能很好的溶解脂肪促进血管内脂类的排出，起到很好的降脂效果。

二、降压

降压，也就是降血压了，安化黑茶降血压的效果也是很不错的，安化黑茶含有的黄酮物质则能使血管壁松弛，增加血管的直径，而茶氨酸则可以有效抑制血压升高，从而降低血压。

三、降血糖

安化黑茶可以降血糖，这个靠的是里面含有的茶多糖，茶多糖和胰岛素的作用有点类似，降低血糖含量的效果不错。

四、抗癌、抗突变

安化黑茶可以抗癌，这个说法是有依据的，湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选进行研究，研究结果显示，安化黑茶对肿瘤细胞确实具有非常明显的抑制作用，起到抗癌、抗突变的作用。

五、补充膳食营养

安化黑茶被西北少数名族人民称之为“生命之饮”，可见其重要性。西北地区的居民，长期以牛、羊肉和奶酪为主食，食物中缺少蔬菜和水果，而安化黑茶就成了他们获取人体必需矿物质和维生素的一种大来源，可见其补充膳食营养的功效是非常不错的。

除去这些外，安化黑茶的功效与作用还包含了利尿解毒、除烟毒、杀菌消炎、抗老化、助消化等作用。这样说起来，多喝安化黑茶对身体也是大有益处的！

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作者：华祥苑茗茶

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