不知道大家在看古装剧的时候有没有发现,君山银针的出场次数很多,而且都是属于很难得的那种。作为中国名茶中,君山银针可谓久享盛誉,价值千金,其独特的品质风韵,令无数茶人为之倾倒。那么,君山银针属于什么茶呢?君山银针有什么功效?一起来详细了解下吧!
君山银针属于什么茶?
君山银针,君山银针,属于黄茶类。产于湖南岳阳君山。“君山银针”全由没有开叶的肥嫩芽头制成,芽身挺直,满布银毫,色泽鲜亮,故冠以“银针”,俗称“白毛尖”。君山银针香气清高,味醇甘爽,汤色呈现黄色,叶底肥厚匀亮,也呈黄色。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫细密,金色与白毫交相辉映,所以又雅称“金镶玉”。君山银针历史悠久,关于君山茶的传说有很多,赞美也有很多。君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。尤其可见君山银针的珍贵程度了。
君山银针除了独特的口感风味之外,也有很多保健功效呢!
1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。
3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。
4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。
5、君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。
6、君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能。
7、常饮君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞的增长。抗氧化抵抗衰老的作用。
8、夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑,让人消除疲劳,提高下午工作效率。
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