乌龙茶的代表除了铁观音之外，还有一个相当闻名的就是“大红袍”。大红袍属于岩茶类，自古关于它的评价就很高。那么，大红袍茶叶有什么特点呢？下面跟小编一起来看看吧！

　　大红袍茶叶有什么特点？

　　大红袍属于乌龙茶，大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶最有特色的是味甘泽而气馥郁的岩韵，因岩茶品种及种植的气候、土质、树龄、鲜叶老嫩、加工技术、武夷耕作法、施肥不同而有不同的喉韵特。武夷岩茶产于福建的武夷山，生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧，醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

　　大红袍茶叶的特点最精炼的概括应该就是当代书法家张燕生先生的一句诗了：“绿叶镶边兮红袍罩身，善缘接善兮一泡心宁”。

　　大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

　　这就是大红袍茶叶的特点了。小编的分享就到这边了，大家想要了解更多茶叶知识，可以关注我们华祥苑哦！