北方人喜欢喝花茶,这是毋庸置疑的。在能多时候,北方人都喜欢冲泡上一大杯的花茶,不想南方人一小杯一小杯的细品慢咽,而是比较豪放的喝饮。当然,这样的花茶的冲泡方法肯定不会与南方那种精巧的功夫茶冲泡法一样,它更带有北方人的豪气。那么,花茶的泡法有哪些?
花茶的冲泡虽没有像乌龙茶等那样讲究,但依旧有些地方需要注意。花茶喜欢用玻璃杯冲泡,下面华祥苑茗茶小编以桃花茶与胎菊的冲泡为例。
一、桃花茶的泡法
桃花茶受众多爱美女性的青睐,因为桃花茶具有非常好的美容功效,如《神农本草经》就记载过:桃花具有"令人好颜色"之功效。那么,桃花茶的泡法是怎样的呢?
首先,取桃花3g(可根据个人喜好调节,由少到多),放进放入400ml左右玻璃杯中;其次,加入沸水(刚烧开),水量大约8分,然后盖上盖子焖5分钟,即可趁热饮用;当然,你也可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶,如此一来,不仅口感更好,还会具有更多功效。
不过,要注意的是:桃花茶性寒,有利水、活血、通便的功效,但久服会耗人阴血、损元气。因此,那些体寒、脾胃寒者不能多喝,喝多了就出现狂拉肚子的情况。同时,女性朋友在经期和孕期都不宜饮用,否则会造成不良后果。
二、胎菊的冲泡方法
胎菊茶具有养肝明目、清心补肾等功效,是一种对人体有益的饮品。既然胎菊的功效这么出众,那么胎菊的冲泡方法是什么?
胎菊的冲泡方法,操作起来很简单:首先,取胎菊3~4朵,放进400ml左右玻璃杯中;其次,加入沸水(刚烧开),水量大约7、8分左右,然后盖上盖子,冲泡3~5分钟,即可趁热饮用;再次,当喝至剩下1/3茶汤时,再加沸水冲泡,这样前后茶汤浓度才较均匀;当然,你也按照自己的喜好,加糖、蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶,一起冲泡。
在此,推荐这样搭配:一是胎菊(12朵)和粉红玫瑰(5朵)搭配,具有调经排毒、美白祛痘、美白补水、降火去热的功效。二是胎菊(12朵)和枸杞子(20粒)=搭配,具有清肝明目,去熊猫眼,防辐射等功用。另外,体质虚寒者不宜服用。
花茶的功效与作用对于人体也是有很多益处的,喜欢喝花茶的茶友们,长期品茗也是不错的。想要了解更多茶叶知识,欢迎访问华祥苑。