我国是饮茶大国，茶叶现已变成人们日常生活中的一小部分了，是非常主要的一种健康饮品，喝茶的好处有许多，那么大伙儿对于茶叶知识认识多少呢?那么，怎么知道茶叶是不是变质呢？下面跟华祥苑茗茶小编一起来瞧瞧吧！

　　怎么知道茶叶是不是变质？有关是不是变质，大伙儿可依据下列三点来分辨：

　　1、看茶叶有没有显著变色

　　茶叶都是有自个半身的特点，例如绿茶翠绿，黑茶光泽度暗沉乌黑，从外观颜色上人们就能够稍稍分辨。就拿铁观音来讲吧，清香型铁观音泡出来应当是清汤绿叶子，但要是泡出了深棕色乃至发红的茶汤，叶片也显得暗褐，就能够表明它现已变质了；因此，看茶叶有没有显著变色，就能够分辨一款茶叶是不是在其保质期内了。

　　2、闻一闻看有没有出现异味、杂味

　　茶叶是十分容易吸味的，因此在储存的时候还要注意放置在干净无气味的室内环境中。在饮茶以前先闻一闻味道，要是出现了很显著的异味，例如油腥味等等，最好是就别喝了。可是这种方法分辨的不会那么精确，由于只有明显变质了味儿才会较为大，如果仅仅是轻微串味的，许多不经常饮茶的茶友们是闻不出来的。但其实串味的茶也变质了，建议还是不要喝！

　　3、是不是发软霉变

　　茶叶最合适的含水率是5%左右，含水率要是超出了10%，茶叶就非常容易返潮发霉。正常的茶叶摸上去是干脆的，非常容易折断。要是茶叶捏起来发软，摸上去有湿湿的感觉，或闻起来有霉味，那么这一茶叶一定是变质无疑了，不可以再饮用了。

　　以上3点就是小编对于如何分辨茶叶是不是变质了的分享了，想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。