白茶属于轻微发酵茶,是一种非常好的茶叶,可是对于白茶的冲泡,茶具、饮用水质、水的温度、茶量、冲泡时长、冲泡手法等都是会影响白茶最后的口感滋味,对于不喝茶的人来说肯定没那么多注意事项,下面华祥苑茗茶小编详细说说。
白茶的适宜茶具
1、杯泡法
用杯子冲泡,适宜自个饮用,茶具的话,推荐用200ml的玻璃杯子,取3-5克的茶叶,放进杯子里,倒进90度上下的开水,迅速的洗下茶,随后再直接倒进白开水,冲泡时长的话,能够按照自个的喜好去定时长。
2、碗盖法
碗盖法,适宜2人饮用,取3克的白茶,随后放进碗盖内,用90度的开水洗下,温润闻香,随后用功夫茶的泡法,第一泡控制在30-40秒时长,随后再度逐渐减少时长,那样的话能够很好的品尝到白茶的清爽口感滋味。
3、壶泡法
适宜几人雅聚,茶具宜挑选大肚紫砂壶茶具,亦或是最大容器的玻璃杯也是可以,取5克上下的白茶放进其中,随后用90度的开水洗茶,洗茶后再度倒进开水,焖泡40秒钟时长,就可以饮用,特性是毫香醇厚。
4、大壶泡
适宜群体共饮,好长时间饮用,取10克的白茶放进茶壶内,倒进煮沸的开水冲泡,喝了之后继续加水冲泡;由于白茶具有耐冲泡的特性,能够好长时间闲置,口感滋味依旧淡雅醇香的特性,能够从早喝到晚,夏季饮用的话,有清热解毒、消暑的功效。
5、煮饮法
适宜保健用途,用清水投入10克陈3年以上的老白茶,随后煮3分钟时长,倒出茶汁,等到温度在60-70度的适宜,添加适量的冰糖,亦或是蜂蜜,搅拌均匀,趁温饮用,那样的话能够帮助治疗喉咙不舒服的状况;假如是在夏天,放进冰箱内冰镇一下,口感滋味另有一翻滋味。
总的来说,白茶属于轻微发酵茶,也是中国品质非常高的茶叶,可是白茶对于冲泡的茶具、水的温度、时长具有严苛的要求,最主要的是不一样茶具冲出来的茶叶口感滋味各不相同,不是随随便便就可以的!想要了解更多茶叶知识,欢迎访问华祥苑。