怎么知道茶叶是不是变质?

新闻资讯

2019/09/03

  我国是饮茶大国,茶叶早已变成我们日常生活的一部分了,是非常至关重要的一种健康饮品,喝茶的好处有许许多多,那样大伙儿对于茶叶知识掌握多少呢?那样,怎么知道茶叶是不是变质呢?下面跟华祥苑茗茶小编一起来来看看!

茶叶变质

  怎么知道茶叶是不是变质?关于是不是变质,大伙儿可依据以下三点来分辨:


  1、看茶叶有没有显著变色


  茶叶都有自个半身的特色,例如绿茶翠绿色,黑茶色泽暗沉乌黑,从外观色调上我们就能够稍加分辨。就拿铁观音茶叶来讲吧,清香型铁观音茶叶泡出来的茶汤应当是清汤绿叶,但假如泡出了深色乃至发红的茶汤,叶子也显得暗褐,就能够表明它早已变质了;因此,看茶叶有没有显著变色,就能够分辨一款茶叶是不是在其保质期内了。


  2、闻闻看有没有出现异味、杂味


  茶叶是十分容易吸味的,因此在储存的时候还要注意存放干净无味的室内环境中。在泡茶之前先闻一闻味道,假如出现了很显著的异味,例如油腥气等等,最好是就别喝了。可是这种方法分辨的不会那样准确,由于只能明显变质了味道才会较为大,假如仅仅轻度串味的,许多不时常饮茶的茶友们是闻不出来的。但其实串味的茶也变质了,推荐还是不要喝!


  3、是不是发软霉变


  茶叶最好的含水量是5%上下,含水量假如超出了10%,茶叶就非常容易返潮发霉。正常的茶叶摸上去是脆脆的,非常容易折断。假如茶叶捏下去发软,感觉湿湿的,或闻着有霉味,那样这个茶叶毫无疑问是变质无疑了,不可以再饮用了。


  以上这3点就是我们在日常存茶中,关于茶叶是不是变质的分享了,想要了解更多茶叶知识,欢迎访问华祥苑。

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