随着喝铁观音的人越来越多,茶叶店也如同雨后春笋一般于市面出现。茶叶店开得越多,茶叶的优良质量就愈加难保证,很多茶商在利益的驱使下,会使用加放添加剂等手段使自己经销的茶叶更具有卖相。加入添加剂之后的茶叶,色泽更加鲜亮明艳,香气更加扑鼻诱人。那么茶友们应该如何辨别铁观音是否含有添加剂呢?
若单凭一看一闻,很容易令人产生购买欲,但这样的茶叶买回家冲泡以后,我们就能发现被它们漂亮的外表和浓郁的香气骗了。要想在纷繁杂乱的茶叶市场寻一杯真正具有观音韵的铁观音,我们需要掌握辨别它是否含有添加剂的技巧。
当茶商将茶叶拿给我们看时,先不要急着关注茶叶的颜色,闻茶叶的味道,单听茶商的介绍我们很容易受到迷惑,我们在鉴茶中需要有自己的坚持。可以先将茶叶放在手心,用另一只手轻轻搓茶叶,判断散在手掌中的渣屑是茶渣还是添加剂的粉剂,只要细心观察是可以辨别出的。在茶叶冲泡的过程中,若是有放入添加剂的茶汤汤色浑浊,散发出来的香气也不似优品茶香那般富有层次感,由轻至重,而是一下子全部扑面而来。观汤色与闻汤气都是辨别茶叶有无添加粉剂与气剂的主要途径。
本来我们喝茶就是为了饮一份自然和健康,外形再普通再不起眼的茶叶其内部都含有最纯净的物质,它可能闻起来没有添加过药剂的茶那么香,茶叶的外观也不似那么亮丽,但它冲泡以后的茶汤永远是最澄澈的。人就像这茶一样,不要为讨好别人而可以粉饰伪装自己,将自己本真的一面展示出来,弹掉喷洒在身上的粉剂和香剂,做人当做一碗纯净的茶汤。如何辨别铁观音等茶叶的品质是否天然,倘若饮茶人的心真诚便能与它心照不宣。小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!