茶味如人生总是先苦涩、后甘甜、再浓醇。如果说茶有灵性，那么唯独黑茶有着扑朔迷离的神秘，在传承中彰显霸气，既阳光又保健。

　　很多人也会发现黑茶是很多紧压茶的原料，且是一种后发酵茶。之所以会被命名为黑茶，主要是由于它在采用的原料中就是比较粗老的一种，然后在对其进行加工制作的过程中，会给予较长的时间使它们堆积发酵，所以制成的茶中叶色多呈现出暗褐色，故此得名——黑茶。

　　要想知道如何泡出来的黑茶会更有韵味，首先需了解黑茶的分类。不是按照口味香气来划分，相反不过是按照出售地区分位为侨销和边销。

　　所谓的侨销茶就是不在国内销售的黑茶，饮用者多为南亚和台港澳地区等，这样的茶大部分都是上好的茶；而所谓的边销茶呢是专门提供给那些边疆少数民族来饮用，主要是为了更好的保持各种维生素的需求，特别是那些从事畜牧业的游牧民族，因为居住的环境多为像沙漠戈壁等一样的荒凉地带，对蔬菜水果的需求量供不应求，所以这样一群人很需要长期饮用。

　　中国出产的黑茶一大特点就是很紧实，且大多为紧压茶，想简单的用开水就冲泡出它的茶汁来那是不可能的，它需要的是烹煮。在饮用前，你需要先将黑茶的砖茶切碎然后放入壶中添上适量的水烹煮，如果想要茶汁更充分的浸出来还需要在烹煮的时候不断的搅拌。

　　对于茶叶的冲泡，一般情况下只需要备好茶具、茶叶、水等，在经过沸水冲泡后就可以饮用了。但是品茶讲究的就是一个色香味俱全，如果你想很好的使茶中原有的色、香、味发挥出来，也不是想象中的那么简单。要想泡好茶，泡出茶的韵味，还得根据茶的不同特性以及它不同的冲泡技艺和方法。

　　在这里要想使黑茶的韵味表达的更淋漓尽致，以下步骤说不定可以帮到忙。冲泡黑茶的时候，首先需要将适量的砖茶切碎，接着将它们投入到茶壶中，再然后进行洗茶、烹煮，依次而来。当然这些步骤中还可以根据个人的喜好添加入一些作料，也就是所谓的调饮方式的饮茶。

　　黑茶的第几泡也很有讲究，往往需要注意时间的分配。如黑茶的第一泡茶，浸泡时间大约在半分钟到一分钟左右；而到来第二泡起，每泡茶的泡制时间就会累加20秒；虽然黑茶浓郁，但冲泡的次数也不是无限的。

　　喝黑茶的韵味还在于减肥中，那种刚刚泡好的浓黑茶中最适宜在饭前饭后各饮一杯，如果长时间形成习惯作用会很明显。黑茶在发酵的过程中很大程度上受益于黑曲霉，而且在发酵的过程中自然的生成了一种普诺尔成分，这就是防止脂肪堆积的最重要物质所在。

　　黑茶的韵味不只是在品中，泡和饮中一样有让人回味的境界所在。想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。