不同的民族具有不同的饮茶习俗，如中国和俄罗斯，在饮茶习俗方面存在非常大的不同，虽然，俄罗斯的茶文化最先是从中国流传过去。那么，中俄两国的茶俗存在什么不同呢？其实，中俄两国茶俗的不同之处，可以从四方面入手。

　　一是从饮茶形式来看，中国人一种钟爱于香茗一杯，细品慢饮，而俄罗斯人喝茶，则必须有大碟小蝶的蛋糕、烤饼、馅饼、糖块、果酱、蜂蜜等等的“茶点”。二是从饮茶功能来看，中国人饮茶多为了解渴、提神亦或消遣、待客，而俄国人喝茶则常常是为三餐外的铺垫，甚至就替代了三餐中之一餐。三是从饮茶的品种来看，中国人喜喝绿茶，而俄罗斯人则酷爱红茶。四、从饮茶的味道看，俄国人更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。因而，在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分。

　　总而言之，茶传入俄罗斯之后，被其文化本土化，形成具有俄罗斯特色的饮茶文化。不仅如此，俄罗斯的茶器装备中有极富有民族特色的俄罗斯茶炊。可以说，在俄罗斯茶具中，最有名的莫过于俄罗斯茶炊。在俄罗斯民族中，会一直流传着“无茶炊便不能算饮茶”的说法，也不是没有根据。那么，什么是茶炊呢？

　　茶炊，也就是茶汤壶，是一种有两层壁、四围灌水、中间点火的金属制烧水壶，可泛指烧水壶。俄罗斯茶炊出现于18世纪，是随着茶落户俄罗斯并逐渐盛行而出现的。然而据记载，早在1730年在乌拉尔地区出产的铜制器皿中就有外形类似于茶炊的葡萄酒煮壶。因此，茶炊在俄国有着悠久的历史。在18世纪，茶炊就出现茶壶型茶炊和炉灶型茶炊两种形式。到19世纪中期，茶炊基本定型为三种，即炉灶型茶炊、茶壶型(或称咖啡壶型)茶炊、烧水型茶炊(只用来烧开水的茶炊)。同时，外形也越来越多样，如已经出现桶形、球形、罐形、花瓶状、小酒杯形和一些呈不规则形状的茶炊。

　　如今，茶炊已经成了每一个俄罗斯家庭必不可少的器具，而且还有不少俄国家庭中有两个茶炊，一个在平常日子里用，另一个只在逢年过节的时候才启用。甚至，专门辟出一间“茶室”的人家也比比皆是，这也是俄罗斯茶俗中一个特殊之处。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！