在我国的六大茶类中，白茶的制作工艺极其简单。水汪汪的茶叶采摘下来，通过风吹日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成为了白茶，关研究数据统计得出，老白茶日渐物质析出转化，是其色泽变深、茶汤滋味愈醇、汤感增厚，那白茶已过期还能喝吗？有关的介绍如下！

　　白茶已过期不建议饮用

　　如果是白茶起霉，或是造成变味，茶汤颜色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变浅。这说明茶叶过期了，那么就别喝了。由于茶叶过期了，便会渐渐地潮湿，产生许多霉菌，里面的营养成分便会转变，营养成分也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降以后，细菌便会腐蚀泡烂了的茶叶，造成微生物菌种，对人体的健康产生威胁。因此，过期的茶叶千万别喝。

　　白茶的保质期是多久

　　白茶有没有保质期，白茶保存时长越长，其药用功效越高。白茶，属微发酵茶，是我国茶农研制的传统名茶，我国六大茶类的一种。指一种采收后，未经杀青或揉捻，只通过晒或文火干燥后生产加工的茶，有着外观芽毫完全，满身披毫，毫香清鲜，茶汤颜色黄绿清澈，茶汤滋味清淡回甘的品质特点。

　　总的来说，老白茶储存时长越长，陈化时间越长，黄酮成分越高，而黄酮正好是天然的抗氧化剂，有清除自由基的水平，有助于增强免疫力，降血脂，推动血液循环，保护心血管，不管男女老幼都能够喝，当然的，白茶如果已过期的话也是不能够饮用的喔！小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！