近些年,随着茶行业的快速发展壮大,茶产销量不断增加、茶出口变多、茶消费迅速扩大。茶叶加盟连锁店的发展壮大随之应时而生,现在的茶叶加盟连锁店在茶叶市场上变成关键发展趋势。为了能够更好地把握目标市场,并做强销售市场,茶叶加盟连锁店作出以下决定:
首先要瞄准消费人群,即确立市场定位。在茶行业,受销售市场多年经历或规律的耳闻目睹,明确目标这一程序对很多茶叶加盟连锁店来讲,已视作必然。但如何确定目标,则更多要以感受为指引、科学的市场需求分析。
那么,应如何明确茶叶加盟连锁店的目标市场呢?其程序应是:具体条件—市场需求分析和调查—拟订目标—确立定位—装饰装修—整合价位价格—开张—期待预期效益,这一逻辑链经常指导着茶叶加盟连锁店经营进程。而开始目标群如果判定失误或量群认定失度,则后续环节很难导致最后效益目标,因此,应谨慎地进行市场需求分析和调查,才可以正确地瞄准销售市场。
在茶行业日渐兴盛的今天,茶叶市场细分已为就餐者提供了多种多样的挑选,加上茶行进到门槛较低,可复制性强,同类型茶企数量越来越大,所以,量的兴盛与质的尴尬是当今茶行业的基本状况。此店与彼店给予顾客的差异化印象指数愈来愈低,感受何其相似,这是顾客根据同类型茶叶加盟连锁店除独特环境因素外的基本概念。茶叶加盟商应看清这一茶叶市场现状。
在茶叶加盟连锁店经营中,瞄准消费人群是一个相对概念而不是绝对概念,流通性即动态平衡是其基本要素,在变化中持续增长是其正常成长模式。常言道“好酒不怕巷子深”只有经过精心培育和品牌传扬,才可以使顾客选购目标得到满足。
当然,明确目标市场顾客仅仅茶叶加盟连锁店经营的前提,而如留下顾客,鼓励顾客的忠诚度,更加是应当狠下功夫深化地工作。