正山小种红茶是全球红茶的鼻主。也被称作拉普山小种,是我国生产制造的红茶,茶用松针或松柴熏烤,有十分明显的茶香气。伴随着一些犯罪分子仿冒技术性的提升,茶仿冒也在慢慢提升,正山小种也是有仿冒商品哦。那个是怎么分辨真假的呢?
1、闻
高品质的正山小种香狷介,有着正宗、奇特的松烟香,而伪劣的正山小种干茶香气较差,还沾有别的味儿。
2、看
高品质正山小种条索肥而匀称,光华铁青,比较油润,这主要是熏烤的主要原因。而劣坏的正山小种干茶是叶色黯黑,外形黑白不均,有杂质。
3、观
高品质的正山小种,冲泡过后的茶汤颜色光明又红又晴,但伪劣的正山小种的茶汤颜色呈深暗色,混浊。
4、品
好的正山小种滋味醇厚甘爽,带有桂圆汤味,回甘强;而劣质的正山小种品尝起来滋味淡薄或带粗涩味。只需细细品味的话,就能区别开来。
总而言之,想要知道如何区分正山小种的真假,大伙儿务必先了解正山小种,在靠谱的门店选购!不要贪图小便宜喔!小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!