早起一杯茶，提神又醒脑，这可能是很多茶友的习惯，殊不知这是一种不太健康的生活方式。这里需要说明的是，喝茶本身非常健康，只是这并不代表茶在所有情况下都可以随便喝。就像我们每天都要喝水，可是水的温度、来源、饮水量对健康与否也很重要，是一样的道理。

　　空腹不能喝茶的原理之一

　　茶中有很多功能性的成分，其中最多的是茶多酚，它占了干茶重量的18~36%。茶多酚本身是一种带收敛性的物质，什么意思呢？想想咬一口还没有完全成熟的苹果会怎么样，不仅酸，而且嘴巴会有一种“收紧”的感觉，这就是一些物质的收敛性，也就是涩感。

　　早上肚子空空，喝茶达到一定的浓度时，肠胃就会第一时间受到这种“收紧”的刺激，不适感甚至疼痛也会随之而来。当然，这种现象也因人而异，一些消化好，肠胃功能强大的朋友可能没有明显的感觉，不同人空腹饮茶，对浓度的感觉是不一样的，但经常这样长此以往，难免将来会吃不消。生活中有很多小习惯都是这样，比如饮食不均衡、很少运动、久坐......都是一时半会没什么感觉，等身体出现不适的时候才会注意。

　　空腹不能喝茶的原理之二

　　喝茶之后人体会兴奋起来，这是茶中的生物碱起到的强心、兴奋神经的作用。对体虚、贫血的茶友来说，早起空腹一杯茶，很容易发生头晕目眩、四肢无力的现象。这时候有人问：喝点红茶行不？听说是发酵茶，养胃的。事实上所有的茶类都没有“养胃”一说，只是全发酵茶的茶多酚在加工过程中氧化分解了，对肠胃刺激性小而已，空腹喝红茶、黑茶，都不是值得提倡的。

　　建议怎么喝

　　早上起床时，人体是比较缺水的，可以先补充水分，洗漱后吃好早餐，补充能量，肠胃正常工作起来一段时间后（推荐半小时后）再喝茶，是非常合适的。

　　茶是世界上最健康的饮料（通常没有之一），已经有数千年的饮用历史。古话说“饭前一杯茶，胜似强盗入穷家，饭后一杯茶，闲了医药家”（指早晨空腹饮茶没有作用，饭后饮茶作用很大）。虽说有些夸张，但也和现代科学的解释不谋而合。大家早起好好的享受早餐，之后再泡上一杯茶，开始新的一天，你会感受到茶带给你的健康和快乐。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！