一、要充分了解员工。茶叶店的每个员工在能力、性格、知识储备、态度等方面都有各有千秋，既有优点，也存在缺点，如何发挥他们的特长，安排他们在哪个岗位，维护相应的客人，是需要充分了解员工。例如这些员工中有的工作效率高却马虎，有的慢吞吞却很细致，有的大大咧咧，能言善道，有的少言寡语，默默工作。

二、要和员工多交流。在日常的工作中，员工总会有自己情绪，对店内的诸多事宜也可能存在意见，其中当然有需要采纳的。经营者可以通过常与员工交流，征询员工意见，多多倾听他们的声音，让员工感受到关怀，减少心事，也能够及时发现店铺管理的不足，使店铺更加完善，使团队更加团结。

三、不要过于责怪员工。“人非圣贤孰能无过”，员工经常也会马虎，也会犯错，经营者在对待员工犯错的问题上也不该过于严苛。否则容易抑制他们的心性，让员工做起事来畏手畏脚，难以发挥全部力量。而对于有突出贡献，表现良好的员工，也应该及时给与表扬与奖励，以保持他们的积极性。

当然，不仅仅是与员工的相处，在工资和福利方面，也应该尽量调升，不能老是给一样的工资，要季度的或者年度的提一两次，让员工得到肯定，更加具有积极性。