茶饼:又叫饼茶、团茶,始于北宋初年。在古代是一种非常常见的茶叶形态,茶饼不容易使茶叶出现败坏的情况,现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶,这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。许多茶叶加盟店中都有很多圆圆的茶饼,那么他们是怎样储藏茶饼的呢?一起来看看。
1、抽气密封
有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。
2、放置在陶瓮或陶缸中
普洱茶适合存放在干燥通风的地方,推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中。缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,通风,无异味的地方。注意普洱茶不要和其他茶混合存放,生茶和熟茶不能混合存放,普洱茶进水后有可能影响茶皮质,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。