华祥苑小编观察到,在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下,可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式,将成为茶叶市场消费升级风口,而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。目前,中国有七大茶叶市场行情,同华祥苑小编一起来了解一下吧。
一、消费市场现状
根据中国农科院数据显示:全国茶消费者约为4.7亿人,其中城市2.6亿人,农村2.1亿人。茶行业尚未能像其他行业与互联网完美深度融合,多是简单的B2C中介式平台,茶叶销售方式有分布全国各地的传统批发交易方式,以及高端的体验式茶馆、茶庄,或者采用高档的名烟名酒名茶销售相结合的礼品销售,各茶企经销店等主要形式销售茶叶。
二、茶企现状
中国7万多家茶叶企业,大体上单位规模小,即使影响力最大的中茶、天福和大益,年销售额也不过十几亿,上亿规模的茶企不超过100家,像全球最大茶企立顿全球年销售额200多亿,但2016年在中国也只有5个亿。
三、茶企困境
1、茶品库存积压大笔资金,即要生产茶也要推销茶。
2、线下线上融合低,淘宝、京东店、公众号流量不足变现难。
3、专营专卖店扩张难,营业增收乏力,行业同质化竞争恶劣。
四、茶叶体验店困境
1、库存须备大量周转金及或选错茶品被困周转金。
2、业态错配获客难,或无线上导流。
3、可售茶品多为无安全信用背书。
4、品牌专卖店可售茶品、茶类商品受限。
5、全品类品牌专卖店同质化竞争恶劣。
6、全品类体验店品牌无背书,无线下线上融合推广。
五、品牌现状
中国茶不缺品牌,缺品牌:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、天福茗茶、张一元、八马、华祥苑……但这些都是区域公用品牌或者渠道品牌,真正的消费者品牌少之又少。中国永远不缺好茶但被作为区域公用品牌的往往不被重视,茶品标准不一,消费者无可适从,各茶企都不可能去像自有品牌一样去用心推广及呵护。
六、消费者现状
茶是21世纪公认的最大绿色饮品,世界卫生组织推荐的六大保健茶品中,茶叶位列第一,但这样的旺盛销售背景之下往往掩藏着企业对消费者无法着手消费需求的事实。
七、茶叶电商前景可期
通过电商销售渠道来降低成本,但价格战也随之而来,在这样的背景下,连同前期的投入和推广费用,致使九成以上茶叶电商难以盈利。线上60至180元的平均客单价,同线下300至500元的单次销售,有着较大的差距,其中,又因为中高端茶品消费者注重购前试喝体验等原因制约着茶叶电商市场规模的扩大。
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作者:华祥苑茗茶
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