普洱茶的知识实在是太多了,关于他的各种美称,各种功效,总是被茶友们津津乐道。有很多茶友对于“七子饼”很好奇,今天小编就给大家普及下普洱茶“七子饼”的由来。一起来看看吧!
七子饼的由来一:
云南茶叶的发展时期是明代,当时有名的茶为昆明太华茶、大理感通寺茶和湾甸(今昌宁县)茶。大路茶有永宁(今宁蒗县)“剪刀粗茶”,车里(今普洱县以西、西双版纳)“普茶”和乌蒙(今昭通地区)的“乌蒙茶”。当时流通全省,销量最大的当数“普茶”。
据万历《云南通志》载:“车里之普耳,此处产茶,有车里一头目居之。”《滇略》中也提到:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”这是两条关于普洱茶的最早记载,对解读洱茶名称的由来和产地之争有重要的意义。当时,普洱茶内销在天启年间达到400担左右。清顺治十八年,清政府同意达赖喇嘛的要求在北胜洲建立茶叶市场。
清乾隆十三年,丽江府改土归流后,清政府在丽江建立茶市,商人领引后赴普洱府买茶贩往“鹤庆州之中甸各番夷地方行销”。其时,贩茶入藏,每驮抽税银四钱五分,年解银三百七十九两五钱二分,相当于八百四十三驮。吐蕃对茶叶的大量需求,极大地刺激了云南的茶叶生产。
为了规范市场,清政府规定云南藏销茶为七子饼茶,每七圆为一筒,重七两四十九两。每年注册销量为3000担。普洱茶经过此后100多年的发展,到1825年前后已是“普洱茶名遍天下”。
七子饼的由来二:
七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的茶饼用来上税。而马帮为便于统计取名:一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的。
其实“七子饼”的由来就是为了方便马帮的运输还有称量计算的。另外取名还有取谐音寓意之意:“七子饼”寓意与家人团员,思念妻子和孩子,所以也有这种说法“妻子饼”。
以上就是小编给大家普及的七子饼的由来,希望对大家学习茶叶知识有所帮助哦!关注华祥苑,大家可以了解更多相关资讯,欢迎前来访问哦!