消费者的价值标准是决定消费者消费取向的一个重要的心理因素,什么是价值标准,就是让消费者消费者觉得物超所值。在购买商品时,通常消费者会选择性价比高的商品,不仅如此,茶馆也是一样的。
在众多茶馆中,消费者更愿意选择环境幽雅而清新、服务热情到位、茶叶品质好、消费价格适合的茶馆。茶馆的环境、服务、茶叶品质以及价格都是消费者考核的一个标准。除此之外,茶馆的特别之处也是吸引消费者的原因之一,什么是茶馆的特别之处,例如,不定期地搞些茶与生活的活动,茶馆的装饰都是吸引消费者的原因。
茶馆的整体形象在消费者心目中很重要,茶馆的任何一个细节做得不好,都会影响到茶馆在消费者心目中的整体形象,注意人性化的细节服务,则会给客人留下美好而深刻的印象。举个例子说明,茶馆的卫生间内放置着优雅柔和的熏香,洗手旁有搁置着手帕纸、木梳或者护手霜质量比较高级的话,就算消费者觉得茶叶质量差别不明显,不容易判断价钱,但会根据茶馆优雅的设置,以及其他高级的设备上,自然也会觉得茶钱花的值得的。因此,保持茶馆的整体形象至关重要,它的卫生及内部摆设都会影响消费者的选择和心中的价值标准。
此外,茶馆的外部及内部装修、装饰是消费者第一印象,并不能真正决定消费者心中的价值标准,如果茶馆茶具都还没有家中的设备来得齐全、别致,那么消费者就会觉得来茶馆消费倒不如待在家里泡茶还来得实在。很多人判断茶馆的好坏就跟判断咖啡馆的一样,要评断咖啡的好坏,先看看咖啡杯就知道了,所以消费者在对茶馆茶具上的关注也就可想而知了。
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作者:华祥苑茗茶
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