“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”,便是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱茶是对原料产地、生产工艺、卫生要求有着苛刻要求的茶种,而云南勐海七子饼茶则是普洱茶中最具代表性的体现形态。不知道大家对云南勐海七子饼茶怎么喝清楚吗?现在华祥苑小编就来给大家详细讲解下。
云南勐海七子饼茶冲泡方法和程序
1、可以采用矿泉水冲泡,水温应该在92℃以上。
2、第一次先冲洗,让茶叶充分吸水舒展。
3、饼茶的投放量要少些,用5—7克左右,应少投茶多闷盖。
4、即刻把茶水倒掉,再次倒入煮开的沸水,至茶杯的七八分满即可。
5、盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味。
6、每次泡完后,把茶汤倒掉,采用高冲低泡的方法,热饮的味道更好。
云南勐海七子饼茶冲泡技巧
勐海七子饼茶七子饼茶非常耐泡,可续水冲泡5-7次。冲泡云南七子饼茶时,第一泡得浸泡时间只需要15秒钟,之后每增加一泡,浸泡时间递增15秒即可。
注意事项
1、不要把七子饼茶当作减肥药,七子饼茶是可以调理肠胃作用,能增强消化脂肪的吸收消化,把脂肪消耗掉,但是要坚持喝七子饼茶才能有减肥效果。
2、当冲泡出来的茶带有酸味,不能喝。
3、对于虚火体质的人群不可以饮用生茶和轻度发酵的七子饼茶。
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作者:华祥苑茗茶
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