岩茶之王大红袍，其独特的岩骨花香以及精湛的制茶工艺，无疑不在彰显着国宝的珍贵身份。凡是的喝过大红袍的人，脑海中都会留存着“味醇益清、香幽而奇”的感受。不知大红袍有哪些品牌值得购买呢？华祥苑小编认为滋味好，自热值得购买。为什么？

高级评茶员果宏声先生认为，品滋味才是品鉴的大红袍最为关键的，其次才是香气、形状、汤色以及叶底。茶汤讲究的“鲜活度、清纯、浓醇、润滑、回甘”，正是其它品鉴要素的体现。不是这样一句话吗？“是不是好茶，喝了就知道”。

好茶，是中正平和、毫无杂味的；带有土腥味、青草味。舌感厚实、浓厚中强调苦而不涩，这样的茶往往茶素含量高，能够有效清除人体自由基、抗癌、抗衰；回甘，回甘越快越明显、持久，茶叶品质越高；润滑，即茶汤在喉腔轻顺下滑，这也是优质大红袍的重要凭证；鲜活，是极品大红袍的独有感觉，多种氨基酸在舌尖上跳跃，极尽的刺激着味蕾，让人不住的兴奋愉悦。

另外，大红袍还十分注重水中香、口中香、吐气香、杯底香，也就是茶水入口整个过程的香气留存。香气越强，口感越佳，清新幽远即为上品。当然了，大红袍香气的最理想型当属花果香，再辅以恰好的花果焦糖香。

除去滋味和香气之外，形态、汤色、色泽、冲泡次数也都是品鉴大红袍好坏的依据。

所以呢，大红袍有哪些品牌值得购买，只需要去品牌店泡上一杯就知晓了。

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作者：华祥苑茗茶

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