中国茶文化发展至今,茶的种类已经有很多了,即使是资深茶迷也不能详细了解各种茶。近年来各类养生茶成为了市场黑马,柑普茶、陈皮普洱也被大家熟知。今天小编要给大家介绍的就是“小青柑”。小青柑是什么茶呢?下面小编给大家好好说道说道。
小青柑是什么茶?小青柑是柑普茶。我们现在所定义的柑普茶,一般指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品。在茶叶分类上属于再加工茶类。而小青柑,正是柑普茶的一种。
小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。比乒乓球还小的小青柑是经过6个月的生长,嫩绿的小青柑逐渐长成了,外皮还是青的,油室点微凹且密集,不显皱缩,果皮厚实,油包饱满,浑身发出青涩的果香,香甜浓郁,味辛气香,。一般采摘于立秋至秋分期间,这个时段采收的果实的柑果称之为小青柑。而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑挥发油多,与熟普茶结合后,自然兼有两者的好处,比如在健脾养胃、祛痰润喉、消炎和提神醒脑方面有一定的调节作用。当熬夜压力大时,这时候就适合喝一杯小青柑茶。
现在大家知道小青柑是什么茶了吧!小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎大家访问我们华祥苑。