说到武夷山,除了好山好景之外,还有好茶。“岩岩有茶,非岩不茶”,武夷岩茶在茶界上可是相当出名。中国茶叶历史悠久,茶叶种类更是数不胜数,那么,岩茶都有哪些呢?下面跟华祥苑小编一起来认识下茶吧!
岩茶有哪些?下面小编给大家列举几个武夷岩茶的典型代表:
1、大红袍
大红袍就不用小编多说了吧!武夷岩茶最出名的茶品,是四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。
2、铁罗汉
铁罗汉也是武夷四大名枞之一,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。而且铁罗汉的功效也有很多,受到广大消费者的青睐。
3、水仙
这里说的水仙可不是花了,而是我们的武夷岩茶!水仙是武夷岩茶著名当家花旦之一,品质别具一格,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法;水仙茶质美而味厚,为诸茶之冠。
4、肉桂
武夷肉桂是以肉桂品种的茶树命名的,外形紧结呈青褐色,最大的特点是香气辛锐持久。比较著名的有“牛肉”和“马肉”,即牛栏坑肉桂和马头岩肉桂。
5、白鸡冠
白鸡冠之名在明代已有传闻,早于大红袍。白鸡冠树高1.75米,分枝颇多,该树叶色呈淡绿,嫩叶浅绿微黄,叶面开展,春稍顶芽微弯,茸毫显露似鸡冠。这也是白鸡冠名称之由来。
6、水金龟
水金龟,武夷四大名枞之一,产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。滋味甘甜,香气高扬,很是受到欢迎。
这些茶叶都是属于岩茶,大家可不要搞错了哦!以上就是小编的相关分享,希望对大家会有所帮助,如果想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑!