除了福建之外，安徽也是我国的产茶大省，而且产茶历史也很悠久。说到安徽茶叶，大家最熟悉的或许就是六安瓜片了，但是安徽这样得天独厚的环境，生产出的好茶可不仅仅这一种哦！下面跟小编一起来看看吧！

　　安徽四大名茶：

　　1、六安瓜片

　　六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　六安瓜片，属于绿茶类，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，这也是它最特殊之处了。六安瓜片外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美，沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，亦有“齐山云雾瓜片”之称。

　　2、黄山毛峰

　　黄山毛峰，产于安徽省黄山，中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

　　3、祁门红茶

　　祁门红茶，就是我们平时所说的祁红，亦是中国的十大名茶之一。产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。

　　祁红外形条索紧细匀整，峰苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，号称“祁门香”，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

　　4、太平猴魁

　　太平猴魁也是中国极品名茶，产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘.不曲，全身披白毫，含而不露；叶面色泽仓绿匀润，叶背浅绿，叶脉绿中藏红；入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，悬在明澈嫩绿的茶计之中，似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾，有刀枪云集，龙飞凤舞的特色。其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口、润喉、明目、提神之效。

　　安徽是生产中国十大名茶是最多的省份，以上四大名茶都是来自安徽，除此之外，还有婺源绿茶、金山时雨、茗洲炒青这些也是安徽境内比较出名的茶叶。以上就是小编的相关分享，希望对大家会有所帮助哦！关注华祥苑，大家可以了解更多茶叶知识，欢迎前来访问。