茶香是判断任何一款茶叶品质高低不可缺少的因素,即使是普洱茶这样的老茶也是如此。别以为放的年份久的茶,香气就不好了,真正的好普洱即使存放了十年,茶香犹存。普洱茶茶香的品质很大程度上决定了普洱茶的价值。那么,如何判断普洱茶香气品质呢?
如何判断普洱茶香气品质?普洱茶香气品质如何,主要通过对其香气纯异程度、高低程度、持久度,这三方面的综合评价来确定。下面具体来看看吧!
1、香气纯异程度
纯是指普洱茶应该具有的香气的纯正程度,异是指普洱茶香气中夹杂的杂气异味。香气纯度越高的普洱茶自然品质越好。
2、香气高低程度
香气高低的品评是香气品评中最为重要的一项,是对茶叶香气类型、特色、优劣程度的评判,香气高低可划分为浓、鲜、清、纯、平、粗这六个方面。
浓指香气高扬浓厚,闻之感觉茶香有活性;鲜指香气鲜新,闻之有提神愉悦感;清指香气清雅,闻之有春风拂面般清爽之感;纯指香气纯正,无杂味、异味;平指茶叶香气平淡,但无杂味、异味;粗则指茶叶闻之有老叶腥味,给人香气粗老之感。
3、香气持久程度
香气持久度程度主要是看茶叶泡完之后的余香,也有茶友将香气持久度称之为香气的长短。如果该普洱茶的香气,从初始的热嗅到后期的冷嗅都能够一直存在,那就说明茶品香气持久度较佳、较长。反之则是香气持久度较弱、较短。
所以普洱茶香气品质主要就是从以上三个方面来判断的,香气品质高的普洱茶才具有收藏价值,所以希望小编的分享对大家有所帮助。关注华祥苑,大家可以了解更多茶叶知识,欢迎前来访问!