在买茶的时候，相信很多人有听说过纯料茶跟拼配茶吧！在红茶、绿茶这些茶中没有出现拼配这个词语，但是买大红袍、普洱茶的时候就很经常有拼配茶。今天我们就来聊聊普洱茶，看看普洱茶是纯料茶好还是拼配茶好。

　　首先，什么是纯料茶？什么是拼配茶？

　　纯料茶：纯料茶主要是指同一批次在同一特定区域内采摘的同一树种，同一树龄范围，同一级别的茶菁制成的茶品。目前普洱茶市场上又分为古树纯料和小树纯料，古树纯料又分为同一片茶园里的古树茶、单株和茶树王茶三种。

　　拼配茶：拼配茶就是纯料茶相对存在的。因为大红袍、普洱古茶树原料有限，所以才有了拼配这样的概念。拼配茶是由专业人士将不同特征的茶品原料按特定的比例拼配到一起，制成具有新的独特口味与特性的茶品。但是，拼配茶可不是简单的多种茶叶的组合，而是按一定的方法来进行拼配的，讲究可是有很多的。比如，普洱茶按拼配类型又分为：等级拼配、茶山拼配、树种拼配、季节拼配、年份拼配、发酵度拼配几种。

　　最重要的问题来了！普洱茶是纯料茶好还是拼配茶好？

　　纯料茶具有地域性强的特点，能够将其地域性特点展现得一览无余。普洱茶每一个山头的茶都因自身独特的地理环境，加之特定的制茶工艺，造就了具有独特品质的茶品。所以，如果是原料茶的话，就能够准确的表达这一山头茶的特点。如班章茶之霸，易武茶之柔。

　　但是，也不是说纯料茶就是最好的，它最大的缺陷就在于口感太过单一，而且因为产量太过稀少，所以价格也相对会高很多，再炒得热一点的话，只有土豪才能喝得起了。

　　拼配茶就跟纯料茶相反了。拼配是为了"扬长避短，显优隐次，高低平衡"。所以，普洱茶如果是按照等级来拼配的话，可以使低级茶品的口感得到一定提升，也能弥补高等级茶叶数量的不足。最最重要的是，拼配茶弥补了纯料茶的单一性，茶汤的滋味更加丰富多样，更有层次感。

　　拼配茶的缺陷就在于很考验技术了。拼配不成功的话，可就不知道会造成多大的浪费了。普洱原料本身就难得，稍有差池，造成的损失不可估量，所以说，拼配的风险很高。还有一点就是，通过拼配的普洱茶因为种类比较多，所以在之后的茶品滋味转化的方向也就具有不确定性。

　　普洱茶是纯料茶好还是拼配茶好？小编认为各有各的优点，优质的拼配茶绝对不输给原料茶哦！所以还是看大家的口味来选择。以上就是小编的相关分享，关注华祥苑，大家可以了解更多茶叶知识，欢迎前来访问哦！