铁观音属于绿茶吗？铁观音不是绿茶。中国六大茶类有红茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶，而铁观音属于乌龙茶也就是青茶的一种。

　　铁观音是中国十大名茶和世界十大名茶之一，是乌龙茶中的极品，香高韵长，驰名中外，有着“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”的美誉。

　　铁观音不止味道鲜美，有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称，甚至是一种有着美容保健功能的珍贵的天然饮料。经研究发现，铁观音中包含着的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，能够有效清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病，深受消费者喜爱，世界闻名，远销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地。

　　铁观音发源于福建安溪，距今已有二百多年的历史。安溪常年雨水丰沛，气候温润，季长青，层峦叠翠，云雾缭绕，涧水潺流，泉甘土赤，可谓有着“天、地、人、种”的得天独厚的自然环境，安溪铁观音品质佳，味道好，荣耀五洲四海。

　　铁观音属于绿茶吗？不是的，铁观音是乌龙茶。因此铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。水、茶具、冲泡三道关需严格把关。也就是“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。”

　　以上就是小编的相关分享，希望对大家会有所帮助，关注华祥苑，大家可以了解更多茶叶知识，欢迎前来访问哦！