我国地处在亚热带和温带地区为主，长江以北产茶相对比较少，南方大部分省区均有生产茶叶。沿海的福建、台湾、浙江、广东、广西等，内陆的云南、安徽、江西、河南、湖北、湖南等省区均有产茶。按照所处地理位置的不同，大致可划分为四大茶区。下面华祥苑茗茶小编就来说一说我国的四大茶叶产区。

　　江南茶区

　　江南茶区的区域范围在长江以南，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/3。

　　江南茶区大多处于低丘、低山地区，也有海拔在1000米以上的高山。

　　这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃-18℃，冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米-1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%-80%，秋季干旱。茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤，种植的茶树基本为灌木型中叶种和小叶种，还有很少一部分的小乔木型中叶种和大叶种，适宜制作绿茶、花茶和乌龙茶等。

　　生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。

　　江北茶区

　　江北茶区的区域范围位于长江以北，秦岭淮河以南及山东沂河以东部分地区，包括甘肃南部、陕西南部、河南南部、山东东南部和湖北北部、安徽北部、江苏北部，是我国最北的茶区。

　　江北茶区地形较复杂，降水量偏少，一般年降水量在1000毫升以下，个别地方更少。整个茶区四季降水不均，夏季多而冬季少，土壤多为黄棕土，部分茶区为棕壤，还有不少土壤酸碱度偏高。与其它茶区相比，江北茶区气温低，积温少，茶树新梢生长期短，年平均极端低气温-10℃左右，个别地区可达-15℃，容易造成茶树严重冻害，因此必须采取防冻措施。

　　江北茶区的茶树品种主要是抗寒性较强的灌木型中叶种和小叶种，如信阳群体种、紫阳种、祁门种、黄山种、龙井系列品种等。生产的茶类品种主要为绿茶，如信阳毛尖、六安瓜片、雪青茶等。

　　华南茶区

　　华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（自治区），为中国最适宜茶树生长的地区。

　　华南茶区的水热资源丰富，高温多湿，整个茶区年平均气温19-22℃，全年平均降水量可达1500毫米，但冬季降水量偏低，容易形成旱季。部分被森林覆盖下的茶园，土壤肥沃，有机质含量高，很适合茶树的生长，全区大多为赤红壤，部分为黄壤。近年来，不少地区由于植被破坏，使土壤理化性状不断趋于恶化。

　　华南茶区的茶树品种资源极其丰富，主要为乔木型和灌木型等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶茶汤浓度较大。生产的茶类品种主要为凤凰水仙、铁观音、六堡茶、高山乌龙、冻顶乌龙等。

　　西南茶区

　　西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏自治区东南部等地，是中国最古老的茶区，是茶树的原产地。

　　西南茶区地形复杂，地势较高，大部分茶区分布在海拔500米以上的高原，属于高原茶区，也有部分茶区分布在盆地。整个茶区土壤类型较多，在云南中北部多为赤红壤、山地红壤和棕壤，重庆、四川、贵州及西藏东南部则以黄壤为主。西南茶区各地气候变化大，年平均气温15-18℃，年降水量大多在1000毫米以上，雾多，对茶树的生长十分有利。

　　西南茶区的茶树品种资源十分丰富，栽培的茶树也多，乔木型大叶种和小乔木型、灌木型中小叶品种都有。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等。生产的茶类品种主要为云南普洱茶、永川秀芽、贵定云雾茶、康砖、方包茶等。

　　以上就是我国茶叶四大产区在哪里并且都产什么茶叶的分享，想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。