信阳毛尖茶口味鲜嫩，茶汤甘醇，它是一种没有历经发酵的纯天然茶叶，是绿茶大家族中的毛尖茶叶，又由于它产于在河南信阳，才被国人命名为信阳毛尖茶，这种茶叶是我国十大名茶之一，是一种营养功效非常高的存。

　　信阳毛尖是什么茶？

　　信阳毛尖茶又名豫毛峰，属绿茶类。是我国十大名茶之一，誉为“绿茶之王”。信阳毛尖茶新鲜的茶叶从茶树上采收下来后历经杀青、捏揉、干燥等多种工序制作而成，符合我国制绿茶的特点，所以，信阳毛尖茶归属于绿茶类，同时信阳毛尖茶又是无发酵茶叶，归属于炒青茶。河南省有名特产之一。主要出产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉人茶农研制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社生产出品质上品的本山毛尖茶叶，正式被命名为“信阳毛尖茶”。

　　信阳毛尖茶的色、香、味、形均有独具特色个性，其色泽鲜润、干净，不含残渣，香味高贵典雅、清爽，口感鲜爽、醇香、回甘，从外观上看则匀整、嫩绿有光泽、白毫明显。外观细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高长久，口味浓醇，回甘生津，茶汤颜色明亮清澈。优质信阳毛尖茶茶汤颜色嫩绿、绿黄或明亮，口感清香扑鼻，劣质品信阳毛尖茶则茶汤颜色深绿或发黄、浑浊偏暗，不耐冲泡、没有茶香味。

　　常饮信阳毛尖茶有什么好处

　　1、防菌消炎防护肠炎

　　信阳毛尖茶中富含丰富的茶多酚和维生素c它们全是纯天然抗炎成份，能杀死流行的各种病原菌，也可以消除身体肠道内的炎症，日常生活中国人冲泡饮用信阳毛尖茶，可以防护肠道感染也可以降低肠炎和腹泻及其痢疾等几种病症的发生。

　　2、提升身体抗病能力

　　提升身体自身的抗病能力又是国人喝信阳毛尖茶的主要好处，它富含的维生素C和类黄酮等营养物质能推动人身体免疫细胞再造，也可以提高身体免疫能力，并且它们还能抑止各种病毒的活性，日常生活中老是饮用可以让身体的抗病能力明显增强。

　　3、祛毒排毒

　　祛毒排毒是信阳毛尖茶的主要功效，它能加速人身体酒精的溶解与新陈代谢，能降低酒精对肝部的伤害，另一个老是吸烟的人多喝信阳毛尖茶，还能加速身体内尼古丁的排出，可以香烟对身体的危害降至最低，可以避免香烟中的有毒物质在人身体沉积。

　　4、延缓衰老

　　科学研究表明，茶多酚有阻隔脂质过氧化反应、消除活性酶的作用，其延缓衰老的实际效果比维生素E还要强。所以，常饮信阳毛尖茶，有利于延缓衰老，养颜美容。

　　5、提神醒脑

　　信阳毛尖茶中富含很多的咖啡碱成份，这些成份能增强身体中枢神经，冲泡饮用，能提高大脑皮层的兴奋过程，有利于振奋精神，提神醒脑又醒脑。

　　6、利尿

　　有关实验表明，信阳毛尖茶中的咖啡碱成份能增强肾脏功能，促进尿液很快排出体外，具有利尿；祛毒、缓解疲劳的好处。

　　信阳毛尖茶毛尖的功效与作用有许多，这是一种绿茶，可以非常好的延缓衰老，降低血脂，减肥瘦身等等。长期连续性适量饮用实际效果更明显，但不可以贪杯哦。想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。