比较细心的茶友，购置新茶叶时

总会注意到茶的年份

在包装上，年份往往以“生产日期”

或“包装日期”，或“出厂日期”作为标注

但总有个别细致的包装上

一次标注多个日期，让人十分迷惑！

　　不得不让你感叹：谁能告诉我，两个年份放一起是什么意思，看不懂写的什么啊！华祥苑茗茶小编这次就来帮大家解解惑，帮助你看明白“茶的年份”。

　　看懂日期

　　想算对年份，得先看明白日期。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶，在茶叶包装上，日期的标注有多个方式。比如，陈化起始日期、陈化日期、生产日期、包装日期、出厂日期等。这些日期的标注方式，可具体分为2种类型。

　　类型一：固定含义

　　这类标注方式，日期有固定的含义。陈化起始日期、陈化日期，指茶叶完成最终的“干燥”工序，开始陈化的日期。包装日期、出厂日期，指包装上市的日期。出现陈化日期的茶，一般是黑茶、白茶、普洱等。

　　这几类茶，均有陈化的需求，它们在完成最后的“干燥”工序后，往往会进行一段时间的存放陈化，不一定马上进行包装。

　　之后再按照陈化的情况，进行压饼（或不压饼）、包装等工序，然后上市销售。

　　类型二：相对含义

　　这类标注方式，日期的含义是相对的，会因为其他日期的同时出现，而发生意思的改变。“生产日期”，就属于这一类型。一般情况下，它指的是包装上市的日期。

　　△只标注生产日期时，可如图标注

　　但当它与“包装日期”或“出厂日期”同时出现时，“生产日期”指的茶叶最终干燥完成的日期。茶叶生产完成后，经一段时间的仓储陈化，再包装上市。

　　算准年份

　　明白了包装上的日期后，我们就能算准茶的年份。茶的年份是按照原料来算的，即:现在的日期-陈化日期=茶的年份

　　例如，2013年春的云南大叶种晒青毛茶，2016年压制成饼销售。以2019年来算的话，茶的年份为6年，因为它的陈化日期为2013年（2019年-2013年=6年）。

　　不知道看完以上内容，你有没有分清茶的“生产日期”呢？想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。