由于很多市民并不是十分懂茶叶，在选购茶叶的时候，通常是从外观上看茶叶是否翠绿、好看。而茶农为了迎合消费者的心意，在茶叶制作中降低茶叶发酵程度，制作出来的茶叶是翠绿了，但茶叶香气也降低了，甚至卖上千元的茶叶都闻不到香气。有的茶农还会就把茶叶的臭青味、拖青味说成茶叶的香气，致使消费者把高香的茶叶误认为是加了香精。时日一长，消费者观念一固定，茶农自己也不知道该生产哪一种茶叶。

　　不少市民存担心，现在一些陈茶是用香精和茶绿素进行翻新的，然后再冒充新茶销售。市茶叶学会秘书长、西南大学副教授司辉清曾介绍说，实际上目前茶叶中添加香精的情况并不多见。茶叶本身是有自然的香气，比如茉莉花茶，就是用茉莉花来提升茶香，如果使用香精反而会使成本提高，一般来说商家不会这么做。当然也不排除添加香精的茶叶存在，这就需要市民懂得鉴别茶叶是否添加了茶香。

　　那么，是否有方法可以让消费者鉴别呢？专家介绍说，市民可试泡一杯茶来分辨：将茶叶放入杯子中，加入开水，等茶香溢出来的时候闻茶，如果有刺鼻的味道，就可能添加了香精。如果冲泡到第三杯时，茶水就没有了茶叶的香气，那么茶叶也有可能添加了香精，市民尽量不要选购。

　　可见，选购茶叶还是得懂点茶知识。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！