白茶制作工艺简单，作用独特，是天然健康保健茶饮。市面上卖的白茶很多，质量也有好坏之分。欲购买优质白茶，应注意区分好坏，避免购买劣质白茶。那怎样鉴别白茶的好坏呢？接下来和华祥苑茗茶小编一起来了解看看。

　　白茶好坏鉴别方法

　　1、嫩度

　　嫩度，就是看白茶中芽头盒嫩叶的叶质是否老嫩。而且在压紧的茶饼里，茶叶在没有冲泡的时候，是很难分辨出芽头和嫩叶的嫩度，而通过叶底却能很好的分辨出来。辨识出叶片的整体老嫩程度，可用眼睛观察，也可用手揉捏，手指揉捏，叶底软而柔则嫩。指揉叶片低质硬、松散、伏贴度低的表示叶质老。

　　2、色泽

　　色泽鲜艳的茶叶可以非常直观地判断一款茶的好坏，观察叶底的颜色，好的叶底必须是非常润滑的，用肉眼就可以看到它的鲜活，润滑，饱满，好似富有生命力的感觉。

　　3、匀度

　　我们所说的匀度，主要是从老嫩、尺寸、厚度、色泽和破碎度来看。若比较接近，且大部分相同，则表明匀度好，反之则差。均匀度也可以确定是否有好或坏的茶匹配。

　　4、舒展度

　　最后，看看叶子伸展度的底部。白茶饼冲泡后，叶子自然会舒展开来。但是如果泡好茶后，茶叶的叶底完全摊开如纸，或收缩泡不开，这都说明白茶的工艺过程中缺少工序。

　　买白茶最好选择正规商家，确保买到品质可靠的白茶。白茶药用价值高，饮用适宜健康人常饮，不能间断。经常饮用可消热降火，消暑解毒，降血压，抗氧化，抗辐射等。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！