安溪是著名的乌龙茶之乡,也是铁观音的发源地。因每年的气候环境问题,茶叶产量有多有少,这也就导致了安溪铁观音价格的起伏。因此,安溪铁观音并没有什么实际的价格表。真正能了解到的,只能是每一年铁观音价格行情而已。接着,我们就来说说这茶叶流通流程,以了解安溪铁观音价格,给自己在心中规划一个安溪铁观音价格表。
成本价 由于安溪铁观音生产工艺很请究,生产成本还是比较高的,请一个采茶工人的工资现在大约要50元/天,制茶工人的工资要100——115/天不等。比如摘采鲜叶,如果下午12点至3点采最好,可是数量只能采10——20斤不等,每4——6斤鲜叶能出产一斤的成品,如果在其他时间摘采则做起来的品质就不能这么好。考虑到各种因素,铁观音的生产成本大约在15元—-100元/斤,20多元的居多。不过这和买卖价格没联系,决定买卖价格的是茶叶的品质。如果卖个好价钱,茶农就能赚点,有时也会亏的。
收购价 茶商的收购价是市场价,是茶商跟茶农商议的,最关键的因素是茶叶的品质,还跟市场行情有关。这还跟买卖技巧有关以及茶质鉴别的准确性有关。同是每斤300元的茶叶,有时能值500,有时只能值100多。所以做生意最关键的在这关。
零售价 由于铁观音茶叶的流通成本较高,决定了零售价要比收购价要高得多,当然亏本的也是有的。零售价,最主要还要看茶商收购的价格是否合理。如果收购价比其真正价值低得很多,零售价翻4、5翻都还可以,如果收购价太高了,亏本的也会。但是可以很肯定的说,每个商家也是为了让客户满意的,希望能成为回头客,一般地价钱高的质量会好一些。