喝茶、买茶、喝茶、买茶，这大概就是茶友的美好生活了吧。作为爱茶人，最大的乐事便是遇到好茶。都说好茶可遇不可求，遇到了可一定要出手。但是茶叶价格高低不一，对于不懂茶的人来说，该如何鉴别其品质呢？以武夷岩茶为例，华祥苑小编这就说说武夷岩茶的鉴别方法。

茶叶价格值不值得，还是要看茶叶品质的！那么，怎么鉴别武夷岩茶?可以从五个方面下手。

1、外形。品质优异的岩茶长短适中，条索紧结而又稍细。茶质给人感觉比较有重量。整体比较纯净美观。

2、颜色。鲜明的绿褐色是岩茶最突出的色泽。优质的岩茶有呈现蛙皮状的小白点。这是由于揉捻时候培火的特色之一。

3、茶香。岩茶的香气以清新幽远为最上佳，而且其香气越是强就表达越好。

4、茶汤。优质岩茶冲泡后以深橙黄为佳，清澈的鲜美就算冲泡三次以后茶汤色依然不会变淡，

5、茶味。优质岩茶入口后会感到浓厚的芬芳味。开始会有点苦涩，而后逐渐生津，回甘断且可口。

    武夷岩茶的形、色、香、汤、味，若是都属上乘，则必定是好茶，茶叶价格自是不低的！

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作者：华祥苑茗茶

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