喝酒需要下酒菜,喝茶搭配茶点也会更美味哦!在广州地区都有吃早茶的习惯,除了茶,当然少不了各类精致的茶点。茶叶种类那么多,喝茶配什么茶点好呢?下面跟小编一起来了解下吧!
什么是茶点?茶点就是是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食。一般来说,会用作茶点的食物有:花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。
喝茶配什么茶点好?这就要看看你喝的是什么茶了!食物有相宜的也有相克的,搭配最恰当的茶点,美味又享受。下面看看小编的这些分享:
甜配绿:指的是在搭配绿茶时,最好选择甜口的茶点,比如广式甜糕、凤梨酥等。
酸配红:指的是用酸口茶点来陪衬红茶,如水果脯、柠檬片、蜜饯等。
瓜子配乌龙:指的是用咸的食品来搭配乌龙茶喝,比如瓜子、花生米、橄榄等。
黑茶要香浓:指的是用偏油高香的点心搭配黑茶,比如蛋黄酥、月饼、肉脯等。
茶点让品茗的滋味增添变化,甚至突显茶性的清苦,让喝茶更有雅趣。而且,茶点也是解“茶醉”的最佳方法。
以上就是小编的相关分享,大家喝茶的时候可要选对茶点哦!今天的介绍就到这边了,关注华祥苑,大家可以了解更多茶叶知识哦!