冬天适合喝铁观音吗,冬天要如何喝铁观音?

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2019/02/19

  冬天适合喝铁观音吗?很多茶友对这样的问题很是不解,但是从身体角度考虑,喝茶的确是要看季节的。比如说冬季就不适合喝绿茶这样清凉刺激的茶类。至于冬季对否适合喝铁观音,下面就跟小编一起来看看吧!

冬天适合喝铁观音吗

  冬天适合喝铁观音吗?先来回答这个问题,答案当然是适合,而且冬天喝铁观音的好处还不少呢!建议大家多喝铁观音。先来看看冬天喝铁观音的好处吧!


  一、冬天喝铁观音的好处:


  高营养高价值是铁观音的保健基础!


  铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。这种说法其实是有依据的,并非空穴来风、随意杜撰,下面的铁观音营养含量分析就足以说明问题。


  到了19世纪初,经过现代科学的分别和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有很多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。


  而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,显著高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。


  铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特别的功效,在众多茶叶中,铁观音更是以其优异的养生保健功效,独特的“兰花香、观音韵”,香高味醇、口感鲜爽,价格实惠透明等优势,长期独占鳌头,深受广大铁观音爱好者的喜爱。


  二、冬天要如何喝铁观音?


  冬天要如何喝铁观音?准确的说是喝什么香型的铁观音,怎么个喝法。


  在茶界有句话叫“冬饮红,夏饮绿,一年四季喝乌龙”,而铁观音是乌龙茶中的代表性茶,怎么会不适合在冬天喝呢。而且,铁观音属于半发酵的中性茶,在气温骤降,容易发生疾病的天气里,喝上一杯铁观音,暖身还健康。在冬日喝铁观音,可以选择浓香型铁观音,相较于清香型铁观音,浓香型铁观音发酵足,性温和,具有暖胃的功效。长期饮用,有利于降血压、血脂、胆固醇,保护心血管的作用。


  浓香型铁观音甘温,可养人体阳气,浓香型铁观音中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可以助消化,去油腻等等。而且,冬天也是流感常发的季节,常喝浓香型铁观音,可以预防流感,所以说,冬天不仅适合喝铁观音,而且选择浓香型的铁观音是不错的选择。除此以外,浓香型铁观音香气浓郁,滋味醇厚,口感厚实,茶香丰富,音韵显著又耐泡,冬日饮上一杯也是种享受。


  还要注意的是,很多人在冬天喝茶往往有个误区,很多茶人一到冬天,就改喝红茶,只因为红茶是全发酵茶,性温暖胃,却往往忽视了一点,红茶的茶汤颜色变化其实并不是特别大,稍不注意,泡得过浓,反而让很多人适应不了。冬天喝铁观音不能喝泡得过浓的,也不能喝放置太久变冷的铁观音。


  以上就是小编的相关介绍,希望对大家有所帮助。关注华祥苑,大家可以了解更多茶叶知识,欢迎前来访问哦!