有一种绿茶仿佛成了一方的代名词，小巧圆溜、光滑挺直，且香高味浓汤色绿，更是有着“绿茶之王”的美誉。它就是毛尖，河南信阳的毛尖，也是因为它只要一提到绿茶就会想到这个人杰地灵的地方。

　　且不说毛尖的汤色清澈明亮、滋味浓稠，单是它独有的饮用好处就让人爱不释舍。

　　信阳毛尖里含有的矿物质和营养元素特别丰富，除了一般茶叶中都包含的茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素以外，还有许多的果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等等。另外丰富的无机矿物元素让人瞠目结舌，钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒、、、、、正是这些有机化学成分和无机矿物元素，让饮用毛尖的朋友受益更大。

　　那么喝毛尖到底有哪些好处呢？

　　兴奋作用不简单，虽然大多数茶里面都有咖啡因以用来提神，但是毛尖有自己独特的造诣。毛尖里特有的氧化缩合物遇上了咖啡因会使兴奋的功效减缓而持续，这对于那些开长途开车的师傅来说最有效的提神办法便是饮上一杯毛尖茶，对于保持头脑清醒有很大的帮助。

　　信阳毛尖特有成分还有茶单宁，它会让毛尖茶变得有苦涩味和收敛性。且在泡好的茶汤中易与咖啡因结合从而缓和咖啡因对人体健康带来的一些作用，比如抗氧化、抗产物过敏、抗突然异变、降低血液中胆固醇、抑制血压上升、抑制血小板凝集等作用。

　　如果你有口腔问题可以多喝一些毛尖，因为含有黄酮醇类物质，恰好这类物质可以增强微血管壁进而消除口臭烦扰。

　　防高血压也是喝毛尖的一大亮点，毛尖在制作过程中迫使茶叶进行无氧呼吸而产生胺基酪酸，用绿茶的泡法常饮就可以防高血压。还有一点，引起高血压的原因之一就是血钠含量过高，而毛尖中的钾可促进钠的排除。

　　毛尖中丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质，因为阴离子少而阳离子多以至于归类于碱性食品，也就是这样恰好维持了体液的酸碱度，更利于健康。

　　防止蛀牙是因为有氟，防止老化是因为有锰，增强免疫是因为有钙、、、、、、可见毛尖真是一个尤物，就像是古人说的常喝毛尖可散郁气、驱睡气、养生气、除病气。

　　喝茶可行道、可雅志，又可以尝滋味养身体，何乐而不为呢？小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！